Oleight | Susu | Keju | Manfaat dan kandungan susu keju | perbedaan susu keju
Sahabat Oleight, susu dan keju merupakan produk yang bisa diolah dalam banyak varian serta memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Susu adalah sumber gizi utama bagi bayi sebelum mereka dapat mencerna makanan padat. Sementara itu, untuk orang lanjut usia, susu membantu menopang tulang agar tidak keropos. Susu secara alami mengandung nutrisi penting, seperti bermacam-macam vitamin, protein, kalsium, magnesium, fosfor, dan zinc, pendapat lain menambahkan bahwa susu mengandung mineral dan lemak.
Sementara itu, Keju adalah sebuah makanan yang dihasilkan dengan memisahkan zat-zat padat dalam susu melalui proses pengentalan atau koagulasi. Proses pengentalan ini dilakukan dengan bantuan bakteri atau enzim tertentu yang disebut rennet. Hasil dari proses tersebut nantinya akan dikeringkan, diproses, dan diawetkan dengan berbagai macam cara.
Keju mengandung bakteri baik yang mampu melawan kolesterol jahat. Makanan olahan susu ini juga menjadi alternatif sumber protein hewani yang cukup praktis dikonsumsi. Selain itu, keju mengandung kalsium, fosfor, seng, vitamin (A dan B12), dan mineral cukup tinggi.
Susu dan keju merupakan sumber protein dan nutrisi yang sama-sama bermanfaat baik bagi kesehatan kita.
Simak juga informasi singkat berikut mengenai manfaat susu dan keju:
Manfaat Susu bagi kesehatan :
1. Menunjang tumbuh kembang anak
2. Menjaga kesehatan tulang
3. Menjaga kesehatan mata
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
5. Meningkatkan kekuatan otot dan fungsi otak
Sementara manfaat keju untuk kesehatan adalah sebagai berikut :
1. Mencegah Kanker Hati
2. Menyeimbangkan Berat Badan
3. Menjaga Kesehatan Gigi
4. Menyehatkan Tulang dan Otot
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Nah demikian informasi mengenai manfaat dan kandungan dari susu dan juga keju. Jadi mana yang kamu lebih sukai, susu atau keju?
Jangan lupa follow terus akun kami agar mendapatkan tips maupun informasi terbaru menarik lainnya.
